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哭泣的羔羊_散文网

绵羊是牛科羊亚科哺乳动物。温顺胆小,易驯化,行动缓慢。主要是为人类提供肉和毛皮等产品。绵羊肉质鲜嫩,营养丰富,各种吃法层出不穷,其中烧烤类就比较普遍。

全国做烤全羊生意的不少,真所谓五花八门各有各的特色。我们店的烤全羊是满族风味的烤全羊,讲究鲜肉生烤,现刷酱料,使烤出来的成品肉架在桌子上滴着油花湖南看癫痫的好医院香味怡人,尝一口外焦里嫩美味极了。然后绕着烤肉的四周均匀地围上十二个小凉菜,可谓荤素搭配。

要说羊肉还得绵羊的好吃,脂肪厚,肉质香。山羊的肉质相对来说就差一些了。

羊肉从哪里来?羊肉出在羊身上。这些市郊个体养羊户一年四季每天都早上三点就起来干活,按照订单开始挑选宰杀的绵羊。这些刽子呼和浩特治癫痫权威医院手们磨刀霍霍向羔羊,一场血腥风笼罩这这群无辜的羔羊头上。

当进圈抓羊的时候,那只被抓的绵羊似乎知道将要面临着什么样的命运?一批一批的绵羊强行地被从羊圈里带走就没有回来过。求生的本能促使它一边拼命的挣扎一边咩咩的惨叫,所有的一切都是徒劳,都是垂死挣扎。人一靠前,羊群如潮水一般向相反的方向退去,面面相觑,武汉治癫痫哪家正规惊慌失色,眼角湿润。

我听往烤羊店里送羊肉的人说,杀羊的时候,把它的四支蹄子用绳子困住,然后放在案板上,这么一折腾,羊似乎明白将要发生什么了,那种无助的表情令人难忘,接着两行热泪扑簌簌滚下,看了叫人揪心。(哈尔滨中亚癫痫病医院癫痫病咋样 网:www.sanwen.net )

羊被杀死后,接着就是扒皮和卸肉。后厨在清理内脏的时候,发现了这样的事:

在被杀死的母绵羊的子宫里还能看见已经成了型小羊羔。浑身粉红色没有毛。好像没死,微闭双目正在酣睡……

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